怎么炸南瓜条?
的有关信息介绍如下:炸南瓜条主要的配料有南瓜、面粉、发粉等。 炸南瓜条的制作材料: 主料:南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克等。
工具/原材料:
南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克,鸡蛋等
步骤:
(1)把南瓜去皮洗净,切成1厘米宽4厘米长的条。

(2)切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,挤干水分。

(3)准备好辅料:鸡蛋 淀粉 面包糠。

(4)将南瓜条放入淀粉碗里充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。

(5)把南瓜条均匀的裹上蛋液,再沾上面包糠。

(6)锅中放油,待油温烧热至约150℃,将南瓜条放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾细糖即可。


