您的位置首页百科知识 牛板筋反复煮都不烂!有什么办法能煮烂? Simone 发布于 2026-04-21 20:20:55 888 阅读 牛板筋反复煮都不烂!有什么办法能煮烂?的有关信息介绍如下:牛板筋要用温水炖制一小时以上才会烂,做法如下:准备材料:牛板筋、食盐、葱、姜、花椒、调和油、元贞糖、酸甜辣椒酱一、准备好调料。二、牛板筋切块。三、锅中放油把辣豆瓣酱炒香。四、放入调料。五、再放入牛板筋。六、加入糖,老抽和料酒。七、加盐翻炒均匀。八、然后再加入没过板筋的温水炖制一小时就可以了。