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想在家里设计一个吧台,该如何选择与规划?

想在家里设计一个吧台,该如何选择与规划?

的有关信息介绍如下:

吧台可以是半圆形状、椭圆形、而且还可以是波浪形等,但是不管你是选择什么样的形状的,一定是自己比较中意的样子,在设计中应注意以下几点:

想在家里设计一个吧台,该如何选择与规划?

吧台由前吧台、操作台(中心吧台)、后吧台组成。酒吧的高度大约是1-1.2米,但这个高度标准并不是绝对正确的。应该由酒保的平均身高来决定。前杠下的操作台一般高76厘米,但并非一成不变。应该由酒保的身高来决定。一般来说,它的高度应该在酒保的手腕上,这样更省力。操作平台通常包括以下设备:三个洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动杯洗机、水池、水箱、酒瓶架、杯架、饮料或啤酒分配器等。

想在家里设计一个吧台,该如何选择与规划?

后吧台的高度一般在1.75米以上,但顶部不能高于酒保的可及范围。下层一般为1.10米左右,或与吧台(前吧台)高度相同。实际上,后杠起到了存储和显示的作用。后吧台的上柜通常陈列着酒具、酒杯和各种酒瓶,中间多为各种烈酒,供混合饮用。下橱柜存放红酒和其他酒吧用具。下冷柜用于冷却白葡萄酒、啤酒和各种水果原料。

前杠到后杠的距离,即服务人员的工作走廊,一般在1米左右,其他设备不能从走廊伸出。顶部应安装塑料或橡胶天花板,以确保酒吧服务人员的安全。走道地面采用塑料或木架或橡胶垫铺设,以减少服务人员长期站立造成的疲劳。

想在家里设计一个吧台,该如何选择与规划?

这个酒吧看起来小巧精致,但它有许多功能。在客厅里,它不仅可以化身为切断空间的利器,还可以作为日常休息的场所,起到储藏和储藏的作用。隔断条是客厅里最常用的设计。它巧妙地区分了空间,明确了各个功能区,丰富了空间层次感。酒吧是为客人提供饮料和其他服务的工作区。它是酒吧的核心部分。它起源于酒吧、网吧等场所,用“酒吧”一词来表示这些场所的综合服务台(收银台)。也用于表达餐厅、酒店等现代娱乐休闲场所的综合服务台。