籼的意思和含义
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“籼”的意思和含义
一、基本解释
“籼”,现代汉语规范二级字,普通话读音为xiān,最早见于说文小篆时代。在六书中属于形声字。“籼”的基本含义是指一种水稻品种,这种水稻的米粒细长且黏性较小,通常用于制作干饭或炒饭等食品。
二、详细释义
- 名词:特指籼稻或籼米。籼稻是一种主要分布在亚热带和热带的禾本科植物,其籽实去壳后就是我们所说的籼米。籼米的米粒细长,颜色较白,透明度比其他米种高,但其黏性相对较小,煮成的米饭较为松散,适合用来制作干饭、炒饭等需要较少黏性的食品。
- 形容词:(方言)形容稻米不黏。在一些方言中,“籼”也被用作形容词,来形容稻米不具有黏性或者黏性较小的特性。
三、相关词语及短语
- 早籼稻:指播种期较早、收获期也较早的籼稻品种。
- 晚籼稻:与早籼稻相对,指播种期和收获期都较晚的籼稻品种。
- 籼米粉:由籼米磨制而成的粉末状食材,常用于制作各种糕点和小吃。
- 籼米粥:用籼米熬制的粥品,口感清爽,易于消化。
四、文化及历史背景
在中国悠久的农耕文化中,水稻种植占据了重要的地位。而籼稻作为水稻的一种重要类型,也在中国的农业历史上留下了深刻的印记。从古代的文献记载到现代的农业生产实践,籼稻一直是中国人民重要的粮食作物之一。同时,随着人们饮食习惯的不断变化和创新发展,籼米也逐渐被开发出了更多的食用方式和美食应用。
综上所述,“籼”是一个具有特定含义和丰富文化内涵的汉字。它代表了籼稻这一重要的农作物品种以及由其制成的籼米等相关食品和食材。



