单饼怎么做好吃，潍坊单饼的家常做法

单饼怎么做好吃，潍坊单饼的家常做法

步骤潍坊单饼的做法步骤11.面盆里倒入500g小麦面粉，倒入开水把1/2的面粉合成烫面碎。潍坊单饼的做法步骤22.用清水把剩余的面粉搅成面碎，把两种面揉和成一面团。潍坊单饼的做法步骤33.倒少许花生油在手上。潍坊单饼的做法步骤44.把面团仔细的揉匀。潍坊单饼的做法步骤55.揉实成光滑的面团做到三光，把揉好的面团放入面盆饧30分钟。潍坊单饼的做法步骤66.取出饧好的面团，再次揉匀。潍坊单饼的做法步骤77.把揉匀的面团切成一个个小剂子，大小比饺子剂子略大即可。潍坊单饼的做法步骤88.把一个面剂子揉匀成团按扁，用刷子在面剂的一面刷上一层花生油。潍坊单饼的做法步骤99.另取一个面剂子，叠压在刚才的面剂子上，稍用力按压。潍坊单饼的做法步骤1010.擀面杖边滚动变旋转，把面剂子擀成薄饼。潍坊单饼的做法步骤1111.把擀好的薄饼放入预热好的饼铛。潍坊单饼的做法步骤1212.继续加热饼铛，等薄饼鼓大泡时把饼翻过来继续烙制。潍坊单饼的做法步骤1313.看到薄饼两面均起小花时饼就熟了。潍坊单饼的做法步骤1414.趁热把薄饼从中间揭开即可。潍坊单饼的做法步骤1515.饼薄如蝉翼，吃到嘴里既绵软又劲道。